No último sábado, como ninguém é de ferro, fomos às Cavas (o nome da champanhe por aqui, depois que a França deteve a origem do termo). Aliás, Cavas são também os locais correspondentes às Caves destes maravilhosos vinhos brancos e espumantes. Dia azul e friozinho, como deve ser nestes programas, fomos de trem à Sant Sadurní d'Anoia, nas montanhas, há uns 40 Km de Barcelona. Saímos cedo da estação de Sants, pois no sábado eles fecham tudo às 13hs, e fim de papo. Ao chegar no pueblito do tamanho de Garibaldi, dá-se de cara com a Cava da Freixenet, em um prédio bonito e enorme, mas rumamos primeiro à Codorniu, cujos atrativos arquitetônicos e paisagísticos (sem falar nos etílicos, naturalmente) são famosos, e não tínhamos muito tempo até às 13hs. Mais afastada do centro urbano (uns 2 Km), o local de fato surpreende pela exótica arquitetura de Puig i Cadafalch, com seus arcos e vitrais, no meio de um parque extremamente bem cuidado. Apesar de ser um bom exemplo do modernismo catalão do início do século, a família está por ali fazendo vinho desde 1551, há umas 17 gerações apenas. 
Tudo fantástico, percorre-se todas as instalações, incluindo vários kilômetros das adegas subterrâneas em um trenzinho, onde repousam as milhares de garrafas que iremos provar logo a seguir. Depois dos brindes, resolvemos voltar à pé para a cidade, nos arrastando pelos parreirais (como ainda havia sobrado alguma uva das colheitas, fui beliscando o que deu). Na cidade, uma surpresa, casualmente naquele final de semana havia a famosa Cavatast, uma festa de rua, onde todas as melhores Cavas da região (mais de 15) oferecem as suas bebidas para degustação, e acompanhado por comidas típicas da região, petiscos de embutidos, e doces de "fazer cair todos os butiás do bolso". Se já estávamos de arrasto, agora de quatro, fomos percorrendo as arruelas de volta à estação, onde ainda deu tempo para mais uma copa de cava de saideira. 
Maravilha. Recomendo a todos! Incrível, mas parece que o local não é muito conhecido turisticamente, e tivemos alguma dificuldade em planejar este passeio.
Beijos, Fabio.
3 comentários:
virge, é a Pity bebendo champanha, digo, cava! Vai voltar pinguça, espero.
Obs. Vocês estão com cara de felicidade. Não têm vergonha, nessa idade? Abração. Renato
Domingo, 11:20 em POA. Tava aqui lendo esse belo e borbulhante texto, "tive" que pegar um cálice de cava pra acompanhar e fazer um brinde com vocês, salud! Besos, Lulu
Olá Fábio,
quem escreve é a Fabiana da TGD Filmes. Apesar de saber que estás em viagem (muito boa por sinal- risos) escrevo para lhe pedir um favor ou ao menos pedir uma luz em relação ao material fotográfico do seu avô Armando Boni. Estamos desenvolvendo um vídeo sobre a Casa Boni e gostaríamos de ilustrar o depoimento de algumas pessoas (que falam sobre a importância da casa e do seu avô para a arquitetura da cidade) com fotos históricas e de outras obras do sr. Armando Boni. Visitei o Palacinho hj a tarde e vi um material desenvolvido pelas professoras Tânia Rossari e Lucia Gea com o seu apoio sobre as obras do seu avô. A Tânia me disse que as imagens foram fornecidas por vc. Minhas perguntas são: Vc me disponibilizaria estas imagens para usar no vídeo? Teria alguém aqui no Brasil que tenha acesso a este material? Ou vc leva contigo este material em laptop, pen drive ou algo desta natureza que possa passar por e-mail?
É uma pena que este vídeo esteja sendo desenvolvido justamento no período em que estás fora do país. Tenho certeza que vc poderia dar contribuições valiosas para o mesmo. Fico o seu aguardo. Torcendo para vc ou a Pity lerem este comentário.
Desde já muito obrigada, Fabiana.
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